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嘉義有兩間店面,是位於中正路的總店,營業時間是下午3點開始…
(光華店是從下午4點開始營業,不過營業到11點,比總店晚了一個小時…)
開始營業,外頭已經站了一些排隊外帶的人潮了!
菜單清楚明瞭
除了沙鍋魚頭之外,旁邊還有涼菜攤
可以在菜單上面劃想吃的東西就行了
感覺有點像小吃攤上常看到的"黑白切"…
而魚肉部分很大一塊…而且放在湯裡也不會爛爛的…
滿滿的一碗裡面有大白菜、豆腐、白菜、豬肉還有金針,以及豆皮
湯頭非常的香醇濃郁,因為有放辣椒,吃起來有點辣又不會太辣
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